Od krompira može se napraviti puno različitih jela i priloga. I pogačice možete puniti krompirom - ova namirnica čini svako jelo ukusnijim. Od sastojaka koje već imate, možete napraviti ovo vrhunsko jelo sa šunkom. Potrebno vam je svega 6 listova šunke, a ostale sastojke sigurno imate kod kuće.
Sastojci:
- 4 velika krompira
- 60 ml ulja
- so po ukusu
- biber po ukusu
- 150 g tvrdog sira
- 2 jaja
- 100 ml pavlake za kuvanje
- 6 listova stišnjene šunke
Recept za jelo sa krompirom i šunkom:
Isecite krompir na kolutove, pa ih poređajte po plehu obloženom pek papirom. Pospite ulje preko krompira, so i biber po ukusu, pa pecite na 180°C oko 40 minuta. U činiju ubacite jaja, pavlaku za kuvanje, pa posolite i pobiberite po ukusu. Umutite viljuskom sastojke. Deo pečenog krompira premestite po dnu okruglog pleha obloženog pek papirom sa pokretnom ivicom. Na poređane krompire dodajte manju količinu rendanog tvrdog sira. Prelijte sa 4-5 kašika smese sa jajima, pa prekrijte sa 2 lista šunke. Uz bočne ivice poređajte kolutove krompira, kao i preko šunke, pa pospite tvrdi sir. Prelijte jelo sa 2-3 kašike smese sa jajima, pa rasporedite još 2 lista šunke. Prekrijte kolutovima krompira, pa prelijte ostatkom smese sa jajima. Rasporedite ostatak tvrdog sira preko jela. Pecite na 200°C oko 20 minuta. Preporučujemo i grčko jelo od mlevenog mesa i krompira.
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa/J.K.