Uštipci su fantastični za klasičan doručak, kojim možete da obradujete drage osobe. Prave se od sastojaka koje obično imamo u kuhinji. Isprobajte i malo drugačiju verziju sa paprikama, koje uštipcima daju potpuno drugačiji ukus od onog na koji ste navikli.
- Sastojci:
- 1 jaje
- 200 ml mleka
- 200 ml mlake vode
- 10 g suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 540 g brašna
- 1 krompir
- 1 crvena paprika
- 2 zelene paprike
- 1 glavica crnog luka
- 2 kašike peršuna
- 80 g kačkavalja
Priprema:
U činiji pomešajte mleko, vodu, šećer, jaje i kvasac. Dodajte brašno i so. Ostavite da odstoji 1 sat, ili dok se ne udvostruči. Umešajte seckano povrće i kačkavalj. Pržite uštipke na zagrejanom ulju dok ne porumene.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE