Od krompira možete da pravite najrazličitija jela, kao i priloge. Mnogi vole da ga jedu, a njegova priprema nije nimalo zahtevna. Ako želite da napravite gurmanski krompir koji će oduševiti celu porodicu, mi predlažemo da isprobate i ovaj prženi sa slaninom i sirom.
- Sastojci:
- 600 g krompira
- 100 g slanine
- 1 čen belog luka
- 50 g tvrdog sira
- 1 veza peršuna
Priprema:
Krompir sitno iseckajte, pa propžite u tiganju na malo ulja. Posolite i pobiberite, a zatim dodajte slaninu i pržite dok ne bude gotova, pa dodajte sitno seckani beli luk. Promešajte i pospite rendanim sirom. Ostavite još par minuta da šporetu da se istopi, pa ukrasite seckanim peršunom.
Izvor: Stvar ukusa