Svaka domaćica je bar jednom u životu pravila ćufte, čiji je osnovni sastojak mleveno meso, a danas postoji toliko različitih recepata, pa možete da ih pravite i od povrća... Naš predlog za ukusan ručak su ćufte koje se prave u blenderu i to od belog mesa, krompira, luka i jajeta. Brzo i lako, a ukus fantastičan.
- Sastojci:
- 1 pileći file
- 1/2 krompira
- 1/2 ljubičastog luka
- 1 jaje
- 1 kašika skroba
Priprema:
Krompir oljuštite i presecite na pola, pa kuvajte dok ne omekša. U blender stavite file, krompir, luk, jaje i skrob. Posolite i pobiberite, pa dobro izblendirajte. Od dobijene smese oblikujte ćuftice i pržite sa svih strana.
BONUS VIDEO:
Izvor: Stvar ukusa