Pite možete da pravite sa raznim nadevima, možete da razvlačite kore ili da koristite kupovne. Ako ste u žurbi i želite da doručkujete ili večerate pitu, onda vam predlažemo ovu jednostavnu sa povrćem, sirom i šunkom. Pravi se brzinski od jeftinih sastojaka, a ukus je fantastičan. U ovu pitu možete da dodate još neku namirnicu ako želite.
Sastojci:
- 100 g praške šunke
- 1 paradajz
- 50 g tvrdog sira
- 1/2 paprike
- 2-3 mlada luka
- 2 jajeta
- 3 kašike jogurta ili pavlake
- 4 kašike brašna
- prstohvat sode bikarbone
- 1 kašičica origana
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
Recept za pitu sa povrćem, šunkom i sirom:
U posudi pomešajte jaja, pa sipajte jogurt ili pavlaku, kao i origano. Umutite, pa dodajte brašno sa sodom bikarbonom i sve dobro sjedinite. Zatim dodajte beli luk u prahu, rendani sir, sekcani paradarajz i papriku, prašku šunku i mladi luk. Opet sve dobro promešajte i dobijenu smesu za pitu sipajte u tiganj u kojem ste zagrejali malo ulja. Lepo rasporedite pitu da pokrije dno, pa poklopite i pecite nekih 10 minuta, pa je okrenite. Ostavite još 5 minuta.
Pročitajte i ovo: Najbolji recept za pitu krompirušu
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa