Letnje obrok salate su brze i zdrave, a prave se i bez puno zadržavanja u kuhinji. Ne samo da je jednostavna za pripremu, ova lagana obrok salata sa kuvanim jajima je jeftina, a ako želite možete da dodate još neko povrće po želji.
Sastojci:
- 3 krastavca
- 1 crveni luk
- 2 šargarepe
- 2 jajeta
- 5-6 čeri paradajza
- 150 ml jogurta
- 1/2 limuna
- beli luk u prahu
- maslinvo ulje
Priprema:
Iseckajte krastavac, crni luk, šargarepu i čeri paradajz, pa dodajte kuvana jaja. Jogurt pomešajte sa malo maslinovog ulja i limunovim sokom. Dodajte beli luk u prahu i malo posolite. Prelijte preko salate i promešajte. Služite uz meso.
Izvor: Stvar ukusa