Pašteta je namaz koji se uglavnom pravi od mesa, ali postoje verzije i sa povrćem ili ribom. Donosimo vam recept za jednostavnu paštetu sa šargarepom koju možete da mažete na hleb ili čak i na palačinke. Kombinacija ove tri namirnice paštetu čini ukusnijom, a najbolje od svega je sto sastojci nisu skupi.
Sastojci:
- 500 g šargarepe
- 70 g oraha ili kirkirikija
- 2 čena belog luka
Priprema:
Šargarepu operite i oljuštite, pa izrendajte. Pržite dok ne omekša, pa joj dodajte mleveni beli luk. Začinite po želji, pa dobro promešajte. Poklopite i ostavite da se kuva nekih 20 minuta, a zatim dodajte seckane orahe. Posle par minuta promešajte i dobijenu smesu sipajte u blender i usitnite. Čuvajte u frižideru u staklenoj posudi ne duže od dva dana.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE