Za ručak napravite laganu salatu sa pirinčem i povrćem, a ako želite da bude još ukusnija dodajte joj i jabuku. Preliv se pravi od jogurta i začina, a salatu čini osvežavajućom. Idelana je za leto kada su napolju visoke temeprature, a super je to što vam ne treba ni 20 minuta da je napravite.
Sastojci:
- 150 g pirinča
- 130 g šargarepe
- 1 mala jabuka
- 1 paprika
- 2 mladog luka
- 150 g jogurta
- 1 kašičica karija
- 1 kašičica meda
- sok od pola limuna
Priprema:
Pirinač skuvajte, a šargarepu izrendajte. Jabuku, papriku i luk sitno iseckajte. Sve pomešajte u jednoj posudi, pa prelijte limunovim sokom, a u drugoj posudi jogurt pomešajte sa karijem, medom i posolite i pobiberite. Sipajte preko salate i dobro sjedinite.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE