Lagani obroci su idealni leti, a krompir salata spada u takva jela. Najpoznatija je ona koja se pravi sa crni lukom, ali postoje i verzije sa blitvom, radičem... Isporbajte i ovu letnju krompir salatu sa paradajzom i maslinama. Ako želite možete da dodate i kapar, a super je kao obrok ili zanimljiv prilog uz ribu.
Sastojci:
- 4-5 krompira
- 10-12 čeri paradajza
- 1 mali crveni luk
- 20 crnih maslina
- listovi svežeg bosiljka
- 80 ml maslinovog ulja
- 120 ml sirćeta
Priprema:
Krompir isecite na kockice, pa skuvajte. Ostavite da se ohladi. Paradajz isecite na polutke, a crni luk na rebarca, a zatim ga prelijte sirćetom i ostavite nekih 10-15 minuta. U posudi pomešajte krompir, paradajz, oceđeni luk, masline i bosiljak. Prelijte maslinovim uljem i promešajte.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE
Brza obrok salata sa pasuljem i kuvanim jajima za koju svi traže recept
Brz kolač sa jabukama
Pasta sa tikvicama i slaninom
Kvas od limuna i maslačka - domaći blago gazirani napitak koji osvežava
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze