Lagani obroci su idealni leti, a krompir salata spada u takva jela. Najpoznatija je ona koja se pravi sa crni lukom, ali postoje i verzije sa blitvom, radičem... Isporbajte i ovu letnju krompir salatu sa paradajzom i maslinama. Ako želite možete da dodate i kapar, a super je kao obrok ili zanimljiv prilog uz ribu. 

Sastojci: 

  • 4-5 krompira
  • 10-12 čeri paradajza
  • 1 mali crveni luk
  • 20 crnih maslina
  • listovi svežeg bosiljka
  • 80 ml maslinovog ulja
  • 120 ml sirćeta

Priprema:

Krompir isecite na kockice, pa skuvajte. Ostavite da se ohladi. Paradajz isecite na polutke, a crni luk na rebarca, a zatim ga prelijte sirćetom i ostavite nekih 10-15 minuta. U posudi pomešajte krompir, paradajz, oceđeni luk, masline i bosiljak. Prelijte maslinovim uljem i promešajte. 

Izvor: Stvar ukusa 

KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE