Slojevite salate su jednostavan način da napravite efektno jelo – izgledaju prelepo, ali i odličnog su ukusa! Savršene su za kućne zabave ili praznike. Salata sa kuvanim jajima, šunkom i brokolijem ne samo da izgleda lepo, već ima i veoma zanimljiv ukus. Vredi je pripremiti i iznenaditi goste nečim malo drugačijim od tradicionalne srpske salate.
Sastojci:
1 brokoli
4 kuvana jajeta
pola konzerve kukuruza
250 g šunke
200 g sira
4 kašike običnog jogurta
2 kašike majoneza
2 čena belog luka
so, biber, prstohvat šećera
1 kašika limunovog soka
Priprema:
Brokoli operite i podelite na cvetove. U šerpi prokuvati vodu, dodati prstohvat soli, šećera i kašiku limunovog soka. Stavite cvetove brokolija u ključalu vodu i kuvajte 5 minuta. Zatim procedite u cediljku i ostavite da se ohlade. Isecite šunku i sir na kockice. Jaja skuvajte tvrdo, oljuštite ih i isecite na kockice. Ocediti kukuruz. pomešajte majonez sa jogurtom, zgnječenim belim lukom, solju i biberom.Stavite sastojke u činiju za salatu u slojevima: šunka, kukuruz, brokoli, kuvana jaja, sos, sir, nekoliko malih cvetića brokolija za dekoraciju. Sastojci u ovoj salati stavljaju se u slojevima, što daje lep vizuelni efekat. Međutim, ništa vas ne sprečava da odmah kombinujete i mešate sve sastojke. Salata u svakom obliku ima odličan ukus i garantuje da će se svideti svima.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE