Jednostavne salate koje mogu da zamane obrok su uvek dobro rešenje, pogotovo kada se lako prave. Ova sa kukuruzom i paprikom je upravo takva, a osim što možete da je mažete na hleb, možete da je služite za Novu godinu uz pečenje. Ako crni luk ne možete da svarite, prvo ga marinirajte nekih 15 minuta, jer će tako salatu učiniti lepšom, a i lakše će pasti na stomak. Uživajte!
- Sastojci:
- 1 konzerva kukuruza
- 1 crvena paprika
- 150 g tvrdog sira
- 1 crni luk
- 2 kašike majoneza
- Marinada:
- 1/2 kašike vrele vode
- 2 kašike sirćeta
- 1 kašičica šećera
- 1/2 kašičice soli
Priprema:
Iskeckajte crni luk, pa mu dodajte vodu, sirće, so i šećer i promešajte. Ostavite da se marinira 30 minuta. U činiji pomešajte kukuruz, seckanu papriku, rendani sir i proceđeni luk. Posolite i pobiberite, pa dodajte majonez. Promešajte i služite.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE