Ako želite da pripremite nešto na brzinu, onda je pileća salata pravi izbor. Možete da je služite kao predjelo, ali je odlična zamena i za obrok. Kombinacija sastojaka za ovu pileću salatu je pun pogodak, a nećete utrošiti ni pola sata za pripremu. Sadrži belo meso, pečurke, grašak... sve namirnice koje će vas zasititi, pa možete da je jedete u bilo koje doba dana.
Sastojci:
- 200 g šampinjona
- 300 g pilećeg filea
- 200 g kukuruza iz konzerve
- 200 g graška iz konzerve
- 150 g kiselih krastavaca
- 150 g maslina bez koštica
- 2 kašike majoneza
Recept za pileću salatu sa pečrukama:
Belo meso isecite na kockice, pa posolite i pobiberite i propržite u tiganju. Izvadite meso i dodajte u tiganj iseckane pečruke i ispržite i njih. Stavite meso i pečurke u posudu za salatu, pa dodajte seckani kiseli krastavac, proceđeni kukuruz i grašak, a onda i seckane masline. Posolite i pobiberite, pa sipajte majonez. Promešajte pileću salatu da se svi sastojci sjedine i služite.
Pročitajte i ovo: Svečana pileća salata sa orasima
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa