Kada su napolju visoke temperature više nam prijaju lagana jela, a ova supa iz blendera je pravo rešenje. Osvežavajuća i jednostavna za pripremu odličan je predlog za ručak. Sastojci su jeftini i većina domaćica ih već ima kod kuće. Napravite supu u kojoj će uživati svi, a za koju ćete utrošiti samo 5 minuta.
Sastojci:
- 1 do 2 krastavaca
- 180 ml jogurta (ili kisela pavlaka ako želite da supa bude kiselija)
- prstohvat soli
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- malo svežeg peršuna za ukras
Priprema:
Ogulite i isecite krastavce pa ih stavite u blender. Dodajte jogurt ili pavlaku, maslinovo ulje, so i sirće. Sve dobro izblendarijate. Supu stavite u frižider i ostavite da se ohladi. Hladnu supu poslužite ukrašenu s malo peršuna.
Izvor: Stvar ukusa