Tikvice su izuzetno zdravo povrće koje sadrže i dosta dijetnih vlakana, pa su pogodne za sagorevanje masnih naslaga. Sada je sezona ovog povrća i jeftine su, pa iskoristite i napravite supu od njih koja će vam pomoći da smršate. Jedite je umesto ručak, a zbog đumbira i belog luka mršavićete još brže.
Dobro je poznato da đumbir smanjuje upale, apetit i stimuliše varenje, pa u kombinaciji sa tikvicama i belim lukom, koji je poznat kao prirodni lek od davnina, je apsolutni pogodak. Kada na sve to dodate i kurkumu rezultati ne mogu da izostanu.
Sastojci:
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- 2 tikvice
- malo đumbira
- 1,7 litara vode
- 6 čenova belog luka
- 1 kašika slatke paprike
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kašičica kurkume
- mirođija
Priprema:
Proprežite seckani crni luk, pa mu dodajte i seckanu šargarpeu. Nakon par minuta dodajte i seckane tikvice i beli luk, pa kada se i one isprže sipajte vodu. Začinite i dobro promešajte. Kuvajte još 15 minuta. Izblendirajte štapnim mikeserom i supa je spremna. Ako želite u tanjir dodajte malo rendanog sira i seckanog peršuna.
Izvor: Stvar ukusa