Sigurno vam se nekada desilo da se hrana zalepi za tiganj. Nekada u receptu piše da treba da se peče bez kapi ulja, a to baš i nije praktično ako nemate tiganj koji se ne lepi. Oni su često skupi i ne može svako da ih priušti, ali i za to postoji rešenje. Snalažljive domaćice otkrile su kako da pečete hranu čak i ako nemate odgovarajuće posuđe.
3 jednostavna i jeftina trika će vam pomoći u tome, a obično sve što je potrebno i imate kod kuće.
1) PEK PAPIR
Skoro svi koriste pek papir kada pripremaju hranu. Praktičan je, a jelo na kraju ispadne preukusno. Stavite pek papir na tiganj i ubacite to što ste hteli da ispečete.
2) JABUKOVO SIRĆE
Ako ste tražili najlakši način da ispečete jelo u starom tiganju, onda će vam se svideti ovaj metod. Prirodno jabukovo sirće sipajte ravnomerno u posudu, ali u tankom sloju. Upalite šporet i sačekajte da sirće ishlapi, pa ubacite to što želite da spremate.
3) SO I ULJE
U posudu sipajte so u tankom sloju i pržite dok ne postane braon, a zatim uklonite. Sipajte ulje i nežno utrljajte, a kada se tiganj ohladi uklonite višak ulja ubrusom i posuda je spremna za korišćenje.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE