Zasladite se ovom preukusnom štrudlom.
Sastojci:
200 ml mlake vode
300 g brašna
malo brašna za posipanje
3 kašike maslinovog ulja
20 g kvasca
korica limuna
1 kašičica šećera
malo soli
100 g mlevenih oraha
4 kašike džema od kajsija
Priprema:
Sipati vodu u vanglicu, dodati kvasac i šećer i ostaviti da nadođe kvasac. Dodati ulje, koricu limuna, brašno, so i zamesiti glatko testo.
Ostaviti 20 min. pokriveno da nadođe. Premesiti, pa opet ostaviti da naraste. Istresti na sto koji ste malo pobrašnjavili.
Razvući pravougaonik dužine malog pleha. Namazati džemom i posuti orasima. Uviti u rolnicu.
Pleh obložiti pek papirom i staviti štrudlu. Pokriti da odmara 15 min. Za to vreme ugrejati rernu na 200°C pa staviti štrudlu.
Smanjiti rernu na 180° i peći 40 min.
Vruću štrudlu premazati posnim margarinom. Seći hladnu.
Gusta krompir čorba sa slaninicom
Pileći file u aromatičnom sosu od pavlake i paradajza
Recept za najukusniju karbonaru sa piletinom - bez pavlake!
salata
posno