Ove kolačiće smo svi jeli u detinjstvu. Vreme je da naučite da ih napravite.

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 150 g mlevenih badema
  • 100 g šećera
  • srž 1 štapića vanile
  • 1 jaje
  • 150 g putera
  • 100 g šećera u prahu

Priprema:

1. Izmešajte brašno s bademom, šećerom i polovinom srži vanile. Od smese napravite gomilicu, u sredinu dodajte jaje, okolo stavite komadiće putera. Brzo rukama umesite testo. Oblikujte 2 valjka, obmotajte ih folijom i ostavite sat vremena u frižideru.

2. Valjke isecite na komadiće od kojih potom oblikujte kiflice. Stavite ih na mastan papir i ostavite da se hlade otprilike 15 minuta.

3. Rernu za to vreme zagrejte na 170 stepeni, stavite kiflice i pecite oko 10 minuta.

4. Izmešajte šećer u prahu s ostatkom vanile, i u tu smesu uvaljajte još vruće kiflice.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs