Ako vam se jede nešto kuvano, ali i malo drugačije od onoga kako inače spremate probajte ovaj pileći paprikaš, nećete se razočarati.

Potrebno je:

600g pilećeg mesa

malo suvih rebara

1 glavica crnog luka

1 paprika sveža ili iz zamrzivača

300g mladih krompirića

crvena mlevena paprika

peršunov list

1 kocka mladog kupusa

1 kašika ajvara

1 paradajz

so, biber, suvi biljni začin

paprika mlada ljuta

1 veća šargarepa

malo belog luka

malo bibera u zrnu

lovorov list

ulje

Za knedlice:

2 kašike brašna

1 mala kašičica griza

1 jaje

malo ulja

Priprema:

Na ulju propržiti sitno seckan luk, dodati seckanu svežu papriku, na kolutove šargarepu, seckan mlad kupus, pa dodati meso, mlad krompir, crvenu mlevenu papriku, beli luk, biber u zrnu, lovorov list i dodati malo vode i prodinstati. Dodati i ljutu mladu papričicu. Kad se meso i krompir skuva dodati kašiku ajvara, malo suvog biljnog začina i soli. Napraviti knedle sa jajetom, brašnom grizom i malo ulja. Vaditi kašičicom... i kuvati par minuta da knedle omekanu. Dodati mlevenog bibera i peršunovog lista. Naš ručak je gotov... Prijatno!!

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: kodbakeugostima