Domaće jelo na kašiku: Sladak kupus sa testeninom (VIDEO)
Ukusan obrok koji se jednostavno priprema.
Sastojci:
1 manja glavica slatkog kupusa
1 paradajz
2 šargarepe
1 sveža ljuta paprika
2 slatke paprike
1 manji koren celera
1 veći krompir
1 kašika ajvara
100 g testenine
4-5 čena belog luka
aleva paprika
tucana ljuta paprika
malo suvog začina
list celera i peršuna
50 ml maslinovog ulja
Priprema:
Kupus iseći na krupne kocke, a ostalo povrće očistiti i iseći na sitnije delove. Na dno lonca staviti pola kupusa, dodati krompir na kocke, oljušten i isečen paradajz, papriku zelenu svežu, celer isečen na kocke. Dodati testeninu i krupno sečenu šargarepu. Ubaciti ajvar, beli luk na pola sečen, alevu i tucana ljuta paprika, začin, so i list celera. Dodati drugu polovinu kupusa i odozgo maslinovo ulje.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima
