Čak iako niste ljubitelj patlidžana ovaj recept će vam se dopasti sigurno.
Sastojci:
- 2 patlidžana
- 4 jajeta
- 100-120 g pšeničnog brašna
- 100 g prezli
- suvi biljni začin
- so, biber
- malo ulja
Priprema:
Patlidžan isecite uzdužno na trake i svaku traku posolite. Ostavite ih tako petnaestak minuta da puste svoj sok, pa ih onda ocedite. Trake uvaljajte prvo u brašno, pa u prezle, pa u umućena jaja koja ste posolili i pobiberili. Ređajte u pleh. Malo pouljite i pecite na 180°C 20-25minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu
Izvor: letinakuhinja
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus