Ukusan ručak za celu porodicu.
Sastojci:
- 500 g karfiola
- 1 l vode
- so, biber
- 150 g pilećih prsa
- 1 crni luk
- 20 g putera
Za sos:
- 300 g pavlake
- 120 g parmezana
- 1 jaje
- so, biber
Za posipanje:
- 3 režnja slanine
- 10 g mladog luka
Priprema:
Karfiol prelijte vodom, posolite i kuvajte 5 minuta. U tepsiju dimenzija 15x15 cm poređajte skuvani karfiol.
Na puteru propržite iseckani luk i dodajte belo meso sečeno na kockice. Posolite i pobiberite. Kada se meso isprži dodajte preko karfiola.
Pavlaku pomešajte sa parmezanom, dodajte jaje i posolite i pobiberite. Dobro sjedinite, pa prelijte preko mesa i karfiola. Slaninu iseckajte na kockice, pa poređajte preko, kao i secakni mladi luk. Pecite na 170°C nekih 20 minuta.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: gurmantv
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus