Veoma ukusno i jednostavno jelo od krompira i pančete. Ukusom podseca na mešavinu krompiruše i pice. Jelo je veoma ukusno i kada se ohladi.

Sastojci:

  • 700 g krompira
  • 50 g crnog luka
  • 1 kašika biljnog začina
  • 100 g pančete
  • 30 ml ulja
  • biber, kurkuma
  • 2 kašike kisele pavlake
  • origano
  • kačakavalj

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 220 C.

Izrendajte krompir i luk. Iseckajte na sitne kockice pančetu. U veću činiju stavite krompir, luk, pančetu, ulje, začinite sa biljnim začinom, biberom, kurkumom. Sastojke dobro promešajte. Obratie pažnju, ako je pančeta masnija ili dodajte manje pančete ili stavite manje ulja. Takođe probajte koliko je slana, po potrebi dodajte manje vegete da ne presolite. Kurkuma, nije obavezna. Slobodno stavite malo više bibera.

Vatrastalnu činiju 28×15 cm nauljite i stavite smesu. Pecite 35 minuta na 220C. Zatim izvadite krompir iz rerne i premažite sa kiselom pavlakom, pospite sa sirom i origanom. Vratite u rernu jos 5 minuta.

Nacin pripreme pogledajte u videu:

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: cooking.rs