Znamo da se u Srbiji, ali i čitavom svetu, prave vrhinski specijaliteti od belih bibrega - testisa. Beli bubrezi mogu biti od raznih životinja, a najpopularniji specijalitet je od bikovih.
Iako mnogima ne zvuči primamljivo, ovo jelo je postalo kultni obrok na svetskom nivou.
Kulinarski magovi tvrde da su najukusniji ako pre pripreme odstoje 12 sati u marinadi od vina. Takođe, veoma je važno da budu sveži.
Ono što je neosporno, to ja da su beli bubrezi neprikosnoveni prirodni afrodizjiak. Dakle, hranom do boljeg seksa. Oličan je za potenciju, a ukus ocenite sami.
Evo recepta koji ne iziskuje mnogo vremena, ni truda.
Pročitajte i Ljuta papričica - podstiče mršavljenje i deluje kao afrodizijak
Sastojci:
1 kg belih bubrega, 2 čena belog luka, so i ulje.
Priprema:
Bele bubrege oprati raspoloviti i ostaviti oko 12 sati u pacu vode i sirćeta ili vina. Ocediti ih i staviti u zagrejano ulje, zatim doodati malo vode da se izdinstaju i ponavljati postupak dok ne omekšaju.
Kada voda uvri, još jednom ih ispržiti na ulju, a onda dodati so i beli luk.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom
Minestrone čorba za post na vodi
Kako da napravite moka krem tortu