Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Mirisna i ukusna: Domaća rascvetana pogača (VIDEO)

Kada želite oduševiti svoje goste ili imate neko slavlje neka se ova pogača nađe na vašem stolu. Prelepog je izgleda i još lepšeg ukusa.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Evo jedne zaista mekane i mirisne pogače, ne mnogo zahtevne za pripremu. 

Sastojci:

1 kg brašna(možda i manje)

1 kocka kvasca

malo soli

1 kašika  šećera 

200 ml jogurta

200 ml mleka

3 jaja

50 ml ulja

100 g margarina

semenkice

Pogledajte i Pogača sa kačkavaljem: Da li je ovo najukusnije pecivo koje ste ikad probali (VIDEO)

Priprema:

Kvasac potopiti u malo mlakog  mlaka, dodati 1 kašiku  šećera, dodati 2 jaja, preostalo mleko, jogurt, brašno i so te umesiti srednje tvrdo glatko testo. Ostaviti na toplom mestu da odmara 30 minuta i da lepo naraste. Zatim naraslo testo razviti tanko i premazati  razmekšalim margarinom  i uviti u rolat.  Potom testo ponovo razviti. 

Od dobijenog testa iseći četiri  trake i formirati dve dvostruke  pletenice i ređati ih okolo u krug u tepsiju  koju ste prethodno namazali margarinom i obložili pek papirom. Preostalo razvijeno testo poseći na kvadrate. Svaki kvadrat seći na trakice( kao u videu) ne skroz i motati  u rolnicu. Rolnicu zaviti u oblik venčića i ređati u pleh dok ne popunimo sredinu pogače.

Ostaviti pogaču da poraste pa je premazati  razmućenim jajetom i posuti semenkicama. Peći u prethodno zagrejanoj rerni  na 180 stepeni oko 40 minuta. Na polovini pečenja pokriti folijom. 

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs

Mirisna i ukusna: Domaća rascvetana pogača (VIDEO)
Izvor: Youtube

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti