Ako do sada niste spremali sarmice od blitve, sada ih obavezno probajte. Punjene nadevom od mlevenog mesa i sve to preliveno sosom od paradajza i zapečene u rerni.
Potrebno je:
300 g mlevenog mesa
2 veze blitve
2 mlada crna i bela luka
ulje
začin, biber, mlevena paprika
1 kašika ajvara
50 g pirinča
1 narendana šargarepa
seckan peršunov list
1 jaje
Pogledajte i Domaća sarma
Priprema:
Na ulju propržiti seckan crni i beli luk pa dodati narendanu šargarepu. I nju propržiti pa dodati mleveno meso i sve izmešati i izdinstati.
Dodati začin, biber, ajvar, peršunov list (može i malo čilija) i jaje i sve dobro izmešati.
Vodu u šerpu staviti da provri pa očistiti blitvu i provući kroz vruću vodu.
Na dlan staviti list i 1 kašiku fila pa uviti sarmice i ređati u djuveč, preliti kuvanim paradajzom malo i staviti u rernu na 220 stepeni oko 20-30 min. Servirati sa kiselim mlekom.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus