Potrebno je:

3 jaja

20 g kvasca

200 ml jogurta

100 m mleka

1 kafena kašičica šećera

malo soli

400-500 g brašna

300-400 g mlevenih čvaraka

Pogledajte i Kako da napravite lisnato testo

Priprema:

Rastopiti kvasac u mlakom mleku dodati šećer, jogurt, 2 jaja, brašno, so i zamesiti srednje testo. Ostaviti da naraste.

Podeliti na 7-8 loptica a svaku lopticu razviti što tanje  u prozirnu koru.

Namazati koru čvarcima, pa razviti drugu, i nju namazati čvarcima staviti preko prve i tako dok se ne utroše sve kore zadnju ne mazati. 

Poseći oštrim nožem pogačice i ređati u pleh. Namazati žumancetom pa kad odmore oko deset minuta staviti u vruću rernu na 200 stepeni oko 25-30 min da lepo porumene ..

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: kodbakeugostima.rs