Loše masti povećavaju nivo holesterola i rizika od određenih bolesti, dok dobre masti štite srce i podupiru celokupno zdravlje. Da vaše telo čezne za mastima otkriva ovih 5 znakova:

1. Čest osećaj gladi

Osećaj gladi nakon što pojedete obilan obrok, ali bez masnoća jedan je od pokazatelja kako telo žudi upravo za njima. Naime naš organizam ugljene hidrate vrlo brzo apsorbuje, dok je za masnoće potreban duži period razgradnje. Masnoće se zadržavaju duže u probavnom sistemu od mnogih drugih hranjivih materija, a mononezasićene masne kiseline mogu pomoći pri stabilizovanju nivoa šećera u krvi što stvara osećaj sitosti.

2. Suva beživotna koža

Poznato je kako je masna hrana uzročnik brojnih loših stanja kože, ali nedostatak zdravih masti u ishrani rezultira jednako nepogodnim stanjima za kožu. Naime naše telo ne može da proizvede lipide prirodnim putem, njihovu proizvodnju podstiče unos omega 3 masnih kiselina čijim dodavanjem u ishranu podupiremo sloj u koži koji čuva vlagu i sprečava iritacije na koži. Osim što učvršćuju kožu, omega-3 masne kiseline mogu poboljšati hronična stanja poput crvenila lica i atopičnog dermatitisa. Ribe poput lososa i bakalara obiluju i vitaminom D, a osim ribe izvori zdravih masti su jaja, seme lana, laneno ulje i orašasti plodovi.

Pogledajte i Da li je vašem organizmu potrebno više masnoća

3. Neredovan menstrualni ciklus

Unos masnoća je važan faktor kod PMS-a. Istraživanja su pokazala kako su masnoće povezane s nivoom prostaglandia i estrogena u plazmi. Ako se smanji unos dobrih masti menstrualni ciklus može se poremetiti. Konopljino ulje sadrži optimalnu razmeru omega-3 i omega-6 masnih kiselina i mnogo vitamina E, koji je moćan antioksidans, ono ublažava predmenstrualne tegobe i sprečava osteoporozu jer usmerava kalcijum u kosti.

4. Nedostatak koncentracije 

Nedostatak nezasićenih masnih kiselina u ishrani dovodi do promena neurona uključenih u procese mišljenja i pamćenja. Stoga ukoliko vam opada koncentracija i slabo pamtite vreme je da u ishranu uvrstite masti. Među namirnicama koje sadrže one zdrave u poboljšanju mentalnih sposobnosti vrlo efikasan  je orah. U Velikoj Britaniji je sprovedeno istraživanje na 64 studenta u kom je tražena veza između konzumacije oraha i poboljšanih mentalnih sposobnosti. Ispitanici koji su jeli orahe imali su bolje sposobnosti verbalnog zaključivanja. Samo 30 grama oraha dnevno zadovoljiće sve potrebe organizma za zdravim mastima.

Pogledajte i 5 zdravih namirnica koje sadrže više masti od krofne

5. Nedostatak kondicije

Ako vežbate redovno, a brže nego inače gubite snagu za nastavak treninga, uzrok tome bi mogao biti u ishrani kojoj nedostaje masti. Tokom vežbe, telo sagoreva ugljene hidrate iz ishrane, a zatim se oslanja na kalorije iz masnoća, ukoliko ih u telu nema dovoljno dolazi do manjka energije i iscrpljenosti. Konjugirana linolna kiselina je višestruko nezasićena masnoća prisutna u crvenom mesu i mleku. Može smanjiti postotak masti u telu i istovremeno povećati mišićnu masu. Konzumiranje dobrih masti zajedno s efektivnim programom vežbanja može povećati mišićnu masu što je bitno zbog boljeg rada metabolizma.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa

Izvor: zadovoljna.hr