Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako da napravite slasnu domaću štrudlu sa makom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Uživajte u slasnim i mekanim zalogajima štrudle sa makom.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Sastojci:

Za testo:

- 2 jaja

- 3 dc mleka

- 1,5 dcl ulja

- 2 dcl vode

- 3 kašike šećera

- 2 kašičice soli

- 1 kocka kvasca

- oko 1 kg brašna

Za premaz:

- 1 jaje

- 50 g margarina

Za fil:

- 500 - 600 g maka

- mleko po potrebi

- 300 g šećera

Pogledajte i Štrudla s makom od gotovih kora

Priprema:

Kvasac izmešati sa malo toplog mleka, jednom kašikom šećera i jednom kašikom brašna. Poklopiti i ostaviti da nadođe.

Brašno i so pomešati, dodati jaja, ulje, mleko, vodu, šećer i nadošli kvasac. Zamesiti glatko testo. Ostaviti oko pola sata da se udvostruči, zatim ga premesiti i istresti na radnu površinu. 

Podeliti na četiri jednaka dela, svaki deo razvući oklagijom i filovati sa makom. Zaviti u rolat i slagati na podmazanu tespiju. Odgore premazati sa rastopljenim margarinom i umućenim jajetom.

Fil od maka: Mak istresti u jednu posudu, staviti šećer i preliti vrelim mlekom. Mleko dodajte po malo da se ne bi razredio fil.

Štrudle peći na 200 stepeni dok lepo ne porumene. Pečene prekriti krpom i ostaviti da se malo prohlade pa seći.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Kako da napravite slasnu domaću štrudlu sa makom (VIDEO)
Izvor: Youtube

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti