Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Savršena poslastica za sve ljubitelje kafe

Lako se pravi, a ukus je fenomenalan.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ukoliko nemate ideju za današnji desert, ovo je recept za vas.

Sastojci:

80 g čokolade za kuvanje

4 kašičice vruće crne kafe

3 jajeta

80 g šećera

350 ml slatke pavlake

Pogledajte i Trobojni čokoladni mus

Priprema:

Čokoladu za kuvanje izlomiti na sitne komade i staviti u vruću kafu, pa pustiti da se otopi na pari, nakon čega je potrebno sve malo ohladiti. Razdvojiti žumanca od belanaca. Žumanca i 80 g šećera umutiti mikserom zajedno sa 150 ml slatke pavlake. Zatim dodati ohlađenu smesu kafe i čokolade, i na kraju umešati šlag. Belanca čvrsto ulupati i pomešati s postojećom smesom. Sve to hladiti dva – tri sata u frižideru. Ostatak pavlake umutite s preostalim šećerom i ukrasite desert. Kad je gotov, desert možete posuti naseckanim bademima ili listićima nane.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: Punkufer

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti