Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Evo zbog čega bi trebalo da jedete brokoli svakog trećeg dana

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ako redovno jedete brokoli, možete smanjiti šanse da dobijete neku od srčanih bolesti, dijabetes tipa 2 i nekoliko tipova raka, pokazala je nova studija.

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Flavonoidi koji se nalaze u ovoj “superhrani” pomažu telu u borbi protiv bolesti, kažu naučnici. 

Konzumiranjem brokolija na svaka tri dana možete ojačati imuni sistem i suzbiti zapaljenja. 

Pogledajte i Šta će se desiti ako jedete đumbir svaki dan?

Naučnici veruju da su na korak do stvaranja genetski modifikovanog zelenog povrća sa višim dozama fenola. 

“Fenoli imaju odlična antioksidansna svojstva i sve je više dokaza da su ključni za borbu protiv zapaljenja u organizmima sisara”, kaže genetičar dr Džek Juvik sa Univerziteta u Ilinoisu. 

“Ljudi čija se ishrana sastoji od namirnica bogatih fenolima u manjem su riziku od zapaljenskih bolesti”. 

Pogledajte i Šta se dešava sa telom ako svaki dan jedete seme lana

Fenoli su bezukusni i stabilni, što znači da ih ne uništava visoka temperatura. Kada ih unesemo, telo ih apsorbuje i šalje u određene telove tela ili koncentriše u jetru. 

Oni se potom šire krvotokom i smanjuju zapaljenja antioksidansnom aktivnošću. 

Čovekov organizam sam ne proizvodi fenole, što znači da ih unosimo ishranom. Najbolji izvor su kupusnjače, a lekari preporučuju da ih jedete na svaka tri dana.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti