Guljenje kuvanog krompira u kori može biti prava muka za prste, jer obično želimo da uklonimo koru s površine dok je plod još topao. Uz pomoć nekoliko kockica leda, uspešno ćete rešiti ovaj problem.

Šta da uradite?

Krompir skuvajte na uobičajeni način. Kada je krompir skuvan na pet sekundi ga potopite u hladnu vodu u koju ste dodali kockice leda, a onda brzo i lako uklonite koru s ovog gomoljastog povrća. 

Pogledajte i Oljuštite glavicu belog luka za 10 sekundi

Zašto deluje ovaj trik? 

Led u hladnoj kupki će brzinski ohladiti gomoljasti plod zbog čega će površina krompira biti ugodna za guljenje, a kora će moći lakše da se ukloni. 

Kako ga koristiti? 

Ovaj trik najbolje je koristiti kada treba da pripremite velike količine pirea od krompira ili krompirove salate. 

U videu pogledajte detalje.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: punkufer