Ove lepinje brzo se prave, a možete ih služiti sa kiselim mlekom ili pavlakom.
PROČITAJTE JOŠ: Kiflice sa sirom
Sastojci:
malo kvasca
malo praška za pecivo
50 ml vode
1 jogurt ili kiselo mleko
300-400 g brašna
100 g maslaca
1 kašika šećera
malo soli
200 g feta sira
ulje
Priprema:
1. Kvasac potopiti sa vodom i dodati šećer, pa kad se istopi dodati kiselo mleko ili jogurt, zatim pola brašna, so i malo praška za pecivo. Izmešati varjačom, pa dodati ostatak brašna i rukama zamesiti srednje tvrdo testo. Testo pokriti i ostaviti malo da odmori - oko 15 min.
2. Razviti ga tanko sa pola cm i premazati maslacom i urolovati.
3. Zatim ga iseći na dužinu 4-5 cm, pa ga oklagijom razviti za pola cm u okrugle lepinje veličine tanjira.
4. Na polovinu lepinje staviti sir i preklopiti drugom polovinom.
5. Pržiti u tiganju u malo ulja. Vaditi na papirne ubruse da upije višak masnoće.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/allowfullscreen>
Izvor: Kod bake u gostima
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem