U vrelim danima tražimo jednostavne i osvežavajuće deserte. Ove bombice sa džemom od kajsija i kokosom su kremaste, lagane i gotove za vrlo kratko vreme. Savršene su za uživanje u letnjim popodnevima ili kao poslastica za goste.
Osnovne informacije:
Kuhinja: Domaća
Tip jela: Desert
Porcije/Količina: 15–18 bombica
Ukupno vreme pripreme: 30 min
Težina: Lako
Sastojci:
- 250 ml pavlake za šlag
- 200 g bele čokolade
- 150 g kokosa + dodatno za valjanje
- 4–5 kašika džema od kajsija
Priprema:
Priprema čokolade:
Belu čokoladu sitno iseckajte. Slatku pavlaku za šlag zagrejte do vrenja, pa je prelijte preko čokolade. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smesa postane glatka.
Dodavanje kokosa i džema:
Umešajte kokos i džem od kajsija u čokoladnu smesu. Dobro promešajte da se sastojci sjedine. Stavite smesu u frižider na 15–20 minuta da se stegne dovoljno za oblikovanje bombica.
Oblikovanje bombica:
Uz pomoć male kašike oblikujte bombice približno iste veličine. Svaku kuglicu uvaljajte u dodatni kokos i poslužite hladno.
Bonus video