1. Uključite rernu na najvišu temperaturu i pustite je da se greje tako jedno 20 do 30 minuta.


Sastojci:

3 belanca

21 kašika šećera (na 1 belance ide 7 kašika šećera)

50 g oraha

2. Za to vreme prvo umutite belanca dok ne dobijete čvrstu smesu. Zatim, u tu čvrstu smesu dodajte kašiku po kašiku šećera i mutite na laganoj brzini dok ne dobijete potpuno čvrst šne.

3. Na papir za pečenje kašikom ili špricem odvajajte puslice i ređajte ih u tepsiju. Na kraju u svaku puslicu zabodite po orah, lešnik ili neko drugo koštunjavo voće.

4. Kada vidite da vam se rerna potpuno zagrejala, isključite je i u nju uzbacite tepsiju sa pripremljenim puslicama. Sačekajte da se puslice lepo osuše i kolač je gotov.

Izvor: Opanak.rs