1. U šerpici istopite šećer s kašikom vode, pa dodajte puter i mešajte dok se ne sjedini. Prebacite masu u posudu u kojoj ćete mutiti testo i pustite da se ohladi.


Sastojci:

100 g šećera

125 g putera

kašika vode

150 g meda (ili 1 dl)

2 jajeta

175 g brašna

malo soli

kašičica cimeta

seckani badem za posipanje 

2. Sipajte med u masu od putera i šećera, pa u to dodajte još dva jajeta i sve to dobro umutite mikserom. Na kraju dodajte brašno pomešano sa solju i cimetom.

3. Pre nego što stavite da se peče, pospite seckanim bademom.

3. Pecite na 180 stepeni 30 minuta u tepsiji obloženoj papirom za pečenje. Kada je kolač gotov, izvadite ga iz rerne, ostavite da se ohladi i tek onda poslužite.

Izvor: Doznajemo