Jaja razbiti u činiju, pa izlupati žicom, dodati mleko brašno malo soli i malo ulja, da se dobije ne mnogo gusa masa. Teflonski tiganj malo
ugrejati dodati nekoliko kapi ulja, sipati za jednu kutlaču mase testa rasporediti po tiganju i peći sa obe strane.
U sledeću palačinku ne treba stavljati ulja već samo sipati testo i peći.. Ukoliko nemate teflonski tiganj, već emajlirani, tiganj dobro zagrejte na vatri, stavite nekoliko kapi ulja pa tek onda sipati testo. .Gotove palačinke premazati kremom ili pak čime Vi želite.
Video recepta: