1. Poslagati na dno dubljeg pleha red keksa umočenog u mleko.


Sastojci:

Žele:

500 g višanja (ili drugog voća po želji)

300 ml soka od višanja, bilo kojeg

2 kašike gustina ( može i brašno )

3 kašike šećera

Vanila:

1l mleka

3 pudinga od vanile

200 gr margarina

100 gr šećera u prahu

200 ml slatke pavlake

Još: jedan red  keksa

Dekoracija po želji

2. Ispasirati višnje ili izblendira i dodati sok i šećer, pa staviti da provri. Ostaviti 1 -2 min.

3. Umutiti gustin sa malo vode i zakuvati. Gustin ne sme da ima grudvica.

4.Mešati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre i odmah preliti preko keksa.

Ostaviti da se hladi.

5. Od mleka odvojiti jednu čašu, a ostatak staviti da provri.

6. Pomešati puding i šećer sa ostavljenim mlekom da nema grudvica i kada mleko provri zakuvati.

7.Mešati dok se ne zgusne pa skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi prekriveno kesom ili folijom.

8. Kada se ohladi penasto ulupati margarin sobne temperature sa šećerom u prahu pa mu dodati ohladjen puding i sve umutiti.

9. Zatim umutiti slatku pavlaku pa i nju dodati umućenpm filu i sve zajedno opet umutiti.

10. Naneti ovaj fil preko stegnutog želea.

Preko dekoracija može po želji, na primer šlagom.

Dobro ohladiti pa služiti.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: brzikolaci.com