Danas u nastavku pročitajte recept za čuveni kolač od banane koji je veoma dobar i lak za pripremu. Sprema se od jednostavnih sastojaka i to u tiganju. Kombinacija prženih banana i čokoladnog testa je slatkiš koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Sastojci:
- 20 g putera
- 1 kašika šećera
- 2 banane
- 1 jaje
- 50 g šećera
- 50 ml ulja
- 2 kašike kakaoa
- 140 g mekog pšeničnog brašna
- pola kašičice praška za pecivo
- 120 ml mleka
Priprema:
Zagrejte puter u tiganju, dodajte kašiku šećera. Banane isecite po dužini na 2 ili 3 dela pa stavite preko šećera i putera da se prži. U činiji razbijte jaje, dodajte preostali šećer pa umutite žicom. Sipajte ulje i mleko pa opet mešajte. Dodajte kakao, prašak za pecivo i brašno postepeno i mešajte da ne ostanu grudvice. Dobijenu smesu prelijte preko banana, poklopite i pržite 20 min. Pre serviranja okrenite kolač naopako tako da banane budu odozgo.
Izvor: Stvar ukusa