Starinski patišpanj koji nikada ne izlazi iz mode, baš onako kako su ga nekada pravile naše bake. Uz dodatak ananasa dobiće pravo osveženje, a ne morate da budete posebno vešti u kuhinji da biste ga napravili. Biće mekan i vazdušast kao oblak, a dok ga budete pekli zamirisaće cela kuća.
Sastojci:
- 300 g brašna
- 300 g ananasa
- 2 jajeta
- 200 g šećera
- 180 g kisele pavlake
- 150 ml ulja
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- naribana korica limuna
- prstohvat soli
Priprema:
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele i postanu penasta. Dodajte kiselu pavlaku i ulje, pa dobro izmiksajte da se sastojci povežu. Brašno pomešajte sa solju, koricom limuna i praškom za pecivo, pa postepeno prosejte u smesu. Zamesite glatko testo koje treba da bude nešto ređe. Na dno okruglog kalupa poređajte ananas isečen na kolutove, pa preko sipajte testo. Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite oko 40 minuta. Ostavite da se ohladi u kalupu, pa ga pažljivo prevrnite na tanjir. Secite na parčiće željene veličine i služite. Ukoliko volite pospite ga sa malo šećera u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE