Starinski recept za patišpanj koji su pravile naše bake, sjajan je za služenje uz kafu ili čaj. Sve sastojke već imate u kući, samo ih "smućkate", ispečete i dobićete izdašan kolač sa istopljenom čokoladom.
Sastojci:
- 1 jaje
- 60 g šećera
- 5 g vanilin šećera
- 60 ml ulja
- 100 ml mleka
- 170 g brašna
- 8 g praška za pecivo
- 40 g čokoladnih mrvica
Priprema:
U činiju razbijte celo jaje, dodajte mu šećer i malo vanilin šećera, potom dobro promešajte. Nakog toga ulijte ulje i mleko, pa lagano sipajte prosejano brašno, a zatim i prašak za pecivo. Dobro sjedinite sve sastojke da dobijete glatku, ali polutečnu smesu. Na kraju dodajte čokoladne mrvice i sve dobro sjedinite. U kalup prečnika 22 cm koji ste prethodno obložili sa malo brašna, sipajte testo i ravnomerno rasporedite. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 C nekih 25 minuta do pola sata. Po želji pospite šećer u prahu.
Izvror: Stvar ukusa
Zaboravite na klasične torte – rolat sa kruškama i bademima je nova zvezda trpeze
Karfiol sa belim lukom iz rerne
Jednostavan burek sa spanaćem i sirom
Salata sa kuvanom pilećom džigericom, šampinjonima i topljenim sirom
Keksići sa pomorandžom i kikirikijem