Super brzi kolač sa šljivama osvojiće vaša srca na prvi zalogaj. Punjenje je veoma sočno, a testo nežno, mekano - samo se topi u ustima! Obavezno probajte ovu kombinaciju cimeta i šljive, oduševiće vas, a evo kako se pravi.
Sastojci:
- 110 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- 2 jajeta
- 120 g brašno
- 1 kašičica praška za pecivo
- 10 šljiva
Za posipanje:
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica cimeta
- šećer u prahu
Priprema:
Umutite puter sa prstohvatom soli, šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jaja, jedno po jedno, svaki put dobro umutivši. Pomešati brašno sa praškom za pecivo, dodati ostalim sastojcima i mikserom na maloj brzini mešati do potpune homogenosti. Prepolovite šljive i ukloniti koštice. Podmazati pleh puterom i posuti brašnom. Sipajte testo. Na vrh stavite polovine šljiva. Pomešajte šećer i cimet i pospite po vrhu torte.
Pecite 40-45 minuta na 180 stepeni. Gotov kolač posuti šećerom u prahu.
Izvor: Stvar ukusa
KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE