Rafaelo kuglice su najpoznatiji kolači sa kokosom, ali mi vam donosimo recpet za pečene kokos kuglice koje se prave od 5 sastojaka i mirišu čarobno. Pojedu se u jednom zalogaju, ali i za razliku od čuvenog kolača, kokos kuglice koje se peku krckaju u ustima, upravo zbog tog načina pripreme i to ih čini neodoljivim.
Sastojci:
2 jajeta
80 g šećera
160-180 g kokosa
prstohvat soli
10 g vanilin šećera po želji
Priprema:
Jaja penasto umutite sa šećerom, prstohvatom soli, a ako želite dodajte i vanilin šećer, lepše će mirisati. Dodajte kokos i lepo promešajte da se sve sjedini. Rukama formirajte kuglice i poređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 180°C oko 15-20 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE