Oreko keks je u poslednje vreme postao veoma popularan slatkiš i kod nas, a ukoliko ste njegov ljubitelj, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Sočne čokoladne kocke sa premazom od oreo keksa, brzo i lako se prave, da uspevaju i onima sa manje iskustva. Toliko su ukusne da će odmah nestati sa stola, a sigurno će vam svi tražiti recept.
Sastojci:
Za testo:
125 g brašna
200 g šećera u prahu
65 g kako praha
3/4 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1 jaje
60 ml ulja
125 ml mleka
1 kašika ekstrakta vanile
125 ml tople vode
Za oreo premaz:
150 g putera
200 g šećera u prahu
2 kašike mleka
3 oreo keksa
Za dekoraciju:
9 oreo keksa
Priprema:
Za testo u činiji pomešajte sve suve sastojke i dobro ih izmešajte. Dodajte jaje, ulje, mleko i ekstrakt vanile, pa sve lepo umutite ručnom mutulicom. Sipajte vodu i još jednom sve izmešajte. Sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 170 stepeni oko 30 minuta. Za to vreme pripremite premaz. Omekšali puter umutite mikserom, dodajte šećer u prahu, dobro sjedinite, a zatim dodajte izdrobljeni oreko keks. Sve lepo sjedinite da dobijete kompaktnu smesu, a kada je kolač pečen ravnomerno ga premažite. Isecite na 9 jednakih kocki i svaku ukrasite sa po jednim celim oreo keksom.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i osvojite VREDNE NAGRADE