Ako želite da napravite neki ukusan kolač, ali niste dovoljno iskusni u kuhinji, ne brinite. Voćni kobler je poslastica koja uspeva svima, a pravi se od voća i testa. Sve što treba da uradite je da propržite voće po izboru, mi predlažemo šljive, a onda da umutite sastojke za testo i prelijte preko. Kada se ispeče dobićete kolač koji podseća na tradicionalni engleski puding. Ovaj američki kolač danas svi vole i rado prave, jer je vrlo jednostavan. Možete da poslužite sa sladoledom.
- Sastojci:
- Za voćni deo:
- 6 šljiva
- 100 g šećera
- 1/2 kašičice vanilin šećera
- 100 g putera
- Za testo:
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 100 g šećera
- 150 ml mleka
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
U tiganju istopite puter, pa dodajte seckane šljive, šećer i vanilin šećer. Propržite sve dok se ne otopi šećer. Umutite jaje sa šećerom, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Sipajte mleko i prstohvat soli, pa sve lepo sjedinite. U tepsiju stavite šljive, pa preko njih sipajte testo. Viljuškom ga rasporedite. Zatim pecite na 200°C oko 50 minuta.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA ZIMNICU i osvojite VREDNE NAGRADE