Ovaj kolač sa borovnicama je savršen za svaku priliku. Lagan je, ali opet bogatog ukusa i garantovano će impresionirati sve koji ga budu probali. Jednostavno se pravi, pa vam neće oduzeti mnogo vremena, kao neke druge poslastice. U ovaj kolač sa borovnicama ćete se zaljubiti na prvi zalogaj.
- Sastojci:
- 150 g krem sira
- 400 g grčkog jogurta
- 1 jaje
- 1 kašičica arome vanile
- 1 kašika zaslađivača po izboru
- 35 g vanilin proteina u prahu
- 50 g borovnica
- 200 g smrznutih borovnica
- 1 kašika zaslađivača po vašem izboru
- 10 g kukuruznog skroba
- 1 kašika vode
- zdrobljeni keks za ukrašavanje
Priprema:
U činiji pomešajte krem sir, grčki jogurt, jaje, aromu vanile, šećer i umutite žicom. Na kraju umešajte protein od vanile. Kalup obložite papirom za pečenje i izlijte smesu. U nju utisnite 50 g borovnica. Pecite pola sata na 180 stepeni. Kada se ispeče i ohladi stavite u frižider dok pripremate voćni sos. Preostale borovnice propržite sa šećerom u tiganju, pa umešajte i rastvoren skrob u vodi. Dobijeni sos sipajte preko prethodno pečene smese i ukrasite mrvljenim keksom. Po želji dekorišite i topljenom belom čokoladom po vrhu.
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA NOVOGODIŠNJU I BOŽIĆNU TRPEZU i osvojite VREDNE NAGRADE