Nekada su kolače pravile samo iskusne domaćice, jer je priprema bila malo zahtevnija. Danas postoji dosta recepata za kolače koje svi mogu da naprave, a ukus je fenomenalan. Ako volite da jedete slatko, a želite nešto što se sprema lako, onda je ovaj recept za kolač sa jabukama i višnjama pravi izbor. Podloga se pravi od ovsenih pahuljica, a u fil ide i jogurt, pa je ovaj kolač i osvežavajuć.
Sastojci:
- 180 g ovsenih pahuljica
- 120 ml jogurta
- 40 ml mleka
- 2 jajeta
- 3 manje jabuke
- 100 g višanja
- 1 kašika meda
- 1 kesica vanilin šećer
- 50 g šećera
- cimet po ukusu
Recept za kolač sa jabukama i višnjama:
Usitnite ovsene pahuljice u blenderu, a zatim im dodajte mleko i med i sve lepo sjedinite. Utisnite dobijenu smesu u kalup koji ste obložili pek papirom (i ivice i dno). Zatim oljustite i iseckajte jabuke, pa im dodajte višnje (bez koštice) i cimet, pa promešajte. Sipajte preko podloge od ovsenih pahuljica. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom, pa sipajte jogurt i sve dobro promešajte. Fil za kolač sipajte preko voća, malo protresite posudu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. Ohladite kolač sa višnjama i jabukama u frižideru sat vremena pre sečenja.
Pročitajte i ovo: Čokoladni kolač sa višnjama
BONUS VIDEO:
Izvor: StvarUkusa