NEODOLJIVI KOLAČ SA KREM SIROM I LIMUNOM: Poslastica koja se jednostavno sprema

Ovog vikenda preporučujemo kolač sa krem sirom i limunom. Mekan i kremast, a sprema se lako!

Printscreen/YT/IMMER APPETITLICH

Ulepšajte hladan novembarski vikend savršenim mekanim i kremastim kolačem. Između dve kore nanosi se fil sa krem sirom - poseban užitak za sve ljubitelje poslastica sa ovom namirnicom. Posebnu aromu mu daje narendana korica limuna. Ovaj aromatični kolač sa limunom i krem sirom osvojiće vas na prvi zalogaj!

Sastojci:

  • korica od 1 limuna
  • 4 jaja
  • 90 g šećera
  • prstohvat soli
  • 90 ml ulja
  • 240 g brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 250 ml slatke pavlake
  • 90 g šećera u prahu
  • 300 g krem sira
  • Za premaz:
  • 200 ml slatke pavlake

Recept za kolač sa krem sirom i limunom:

Izrendajte 1 koricu limuna u činiju, pa ubacite jaja, šećer i umutite žicom. Dodajte prstohvat soli, promešajte žicom, a potom umiksajte. Mutite oko 6-7 minuta dok ne postane gušće teksture. Dodajte postepeno ulje i nastavite da miksate. Dodajte prosejanu mešavinu brašna i praška za pecivo. Umutite žicom, pa smesu izlijte u pravougaoni pleh olbožen pek papirom. Pecite na 170°C oko 35 minuta. U međuvremenu, u činiju ubacite slatku pavlaku i šećer u prahu, dobro umiksajte, pa dodajte krem sir. Kada dobro umiksate, ostavite fil za kolač u frižider. Sa ohlađene kore skinite pek papir, pa je podelite uzdužno na 2 jednaka dela. Obe kore za kolač premažite slatkom pavlakom. Ohlađen fil stavite u špric za kolače i nanesite po jednoj kori, pa prekrijte kolač drugom.

BONUS VIDEO:

This browser does not support the video element.

Kolač sa nutelom  Instagram/Fitwaffle Kitchen

 Izvor: StvarUkusa