Recepata za sitne kolače nikad dosta, pogotovo sa ako se razlikuju od onih koje ste do sada pravili. Mi vam danas donosimo neobičan recept za sitne kolače sa keksom koji se umaču u sok od cvekle. Možda vam deluje čudno, ali ova kombinacija sastojaka je odlična, a ovako pripremljeni sitni kolači su preukusni.
Sastojci:
- 500 g keksa
- 100 g lešnika
- 1/2 kašičice vanilin šećera
- 60 g putera
- 1 kašika meda
- 1 kašičica kafe
- cvekla
- 80 g šećera
Recept za sitne kolače sa keksom i cveklom:
Keks i orahe ili lešnike stavite u blender i dobro izblendirajte. Zatim sipajte u posudu, pa dodajte vanilin šećer, istopljen puter i med. Pomešajte kafu sa 3-4 kašike vrele vodi i dobro promešajte. Sipajte kafu u smesu za sitne kolače i lepo sjedinite sve. Oblikujte loptice i ređajte na pleh obložen pek papirom. Svežu cveklu izrendajte, pa procedite kroz sito. Uvaljajte sitne kolače u sok od cvekle, pa u šećer.
Pročitajte i ovo: Posna lešnik gnezda
BONUS VIDEO:
(StvarUkusa/S.B.)