Uživajte u savršenom ukusu.

Sastojci:

200 ml mleka

20 g kvasca

1 jaje + žumance

1 kašičica šećera

malo soli

50 ml ulja

korica limuna

600-650 g brašna

džem od kajsija

Priprema:

Rastopiti kvasac u mleku, dodati šećer, malo ulja, brašno, so, koricu limuna i zamesiti glatko mekše testo. Ostaviti da poraste i dva puta premesiti.

Razviti testo na 1 cm, zatim kalupom izvaditi krofne, pa onda drugim kalupom vaditi krofnu sa rupom, pa stavi preko prce krofne. U tu rupu staviti džem. Ostaviti malo da porastu, pa peći na 200°C oko 35-40 min.

Posuti prah šećerom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: kodbakeugostima