Mekani mirisni vafli uvek su sjajan način da započnete dan ili da počastite sebe bez obzira koje je doba dana. Po ovom jednostavnom receptu lako se prave, a imaju savršenu aromu limuna. Sjajni su da ih prelijte medom ili čokoladnim sirupom, a sjajno se slažu i sa kuglom omiljenog sladoleda.
Toliko su ukusni da možda čak i nećete stići da ih ukrasite, jer će ih vaši ukućani sigurno razgrabiti dok su još vrući.
Sastojci:
- 180 g brašna
- 100 ml mleka
- 200 ml kisele pavlake
- 2 jajeta
- 4 kašike šećera
- 1 kašika praška za pecivo
- 30 g maslaca
- 2 limuna
- prstohvat soli
Priprema:
Brašno pomešajte s praškom za pecivo, dodajte so i naribanu koricu od dva limuna. Jaja umutite sa šećereom tako da postanu penasta, pa dodajte maslac, kiselu pavlaku, mleko i sok od jednog limuna. U jaja dodajte suve sastojke, pa sve dobro ručno izmešajte. Aparat za vafle premažite sa malo ulja, dobro ga zagrejte, pa vadite po malo testa i pecite vafle. Količinu testa dozirajte na osnovu veličine aparata. Vafle pecite dok lepo ne porumene, oko tri do pet minuta. Prelijte ih sirupom po ukusu i služite.
Izvor: Stvar ukusa
*KUVAJMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT i OSVOJITE VREDNE NAGRADE